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南京“彭家”向您拜年了
大家好，新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里的皑皑瑞雪，2014年春节如约而至。在这辞旧迎新之际，我们共话成功与喜悦。台历翻去最后一页，回首时光年轮上又一度春秋寒暑，我们不禁感慨万千。这一年，我们公司象一颗种子，种进了市场浪潮的土壤!这一年，我们彭家豆腐人齐心协力，并肩作战，在稳住阵地的同时继续发展壮大!
我们非常欣慰地看到，在过去的2013年，彭家豆腐一如既往地保持了良好势头，多方面工作取得了长足的进展，我们对全体员工一年来卓有成效的辛勤工作表示由衷的欣赏和感谢!即将来临的2014年将是彭家豆腐发展史上的一个新的里程碑，2014年，彭家豆腐将在继续提升经营绩效的同时，加强产品研发，实现产品多元化目标，我们有理由相信，在社会各界人士所强有力的支持下，通过彭家豆腐人的不断努力，彭家豆腐将进一步做大、做强，跃上一个新的台阶。我们确信，彭家豆腐的发展将为大家提供一个更好更宽阔的事业平台，对每一个人来说，这意味着机会，更意味着挑战，我们必须戒骄戒躁，精益求精，不断提高，希望大家在一个比以往任何时候都更强大的事业平台上一展抱负，充分发挥才干，实现职业理想和个人价值!
预祝大家新年愉快，合家欢乐，幸福安康!
南京彭家豆腐总部方盛
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| 南京彭家豆腐研发部科研产品——天然豆腐皮现场透明制作 |
| 引导健康饮食新潮流——现场豆腐皮生产项目
南京彭家豆腐研发部主要科研专家方盛经多年研究将传统工艺与现代科技有机结合，成功推出豆腐皮现做现售新技术，为无业人员二次创业提供了一条新途径，采用该技术生产出的豆腐皮卫生即食营养丰富、口感好、食用方便、成菜灵活是当今大豆食品的更新换代产品。
现场透明制作豆腐皮技术具有八大优势：
1、创业稳
现场透明制作豆腐皮技能是加工食品长效型项目，适应广层面的创业者，在家门口二次创业，自己替自己打工，创自我项目。
2、 新意推广
◆ 创造成功模式，追求连锁共荣
◆ 诚信立业，厚道经营
◆一技在身，永无犹豫
3、 投资小
现场透明制作豆腐皮技术设备投资2万元，设备占地8m2生产销售面积15m2即可，每批次出豆腐皮20斤。流动资金80元即可现做现售
4、 周期短
现场透明制作的豆腐皮即可现场销售，送往饭店、宾馆及食堂，当日见效益，立即解决两人创业，养家糊口，决无问题。
5、 效益高
一套设备每批投入原斤成本80元，能生产出成品20斤（5小时），是传统生产方法的20倍，得率为90%的优质豆腐皮10～12元/斤，10%的次质豆腐皮4～6元斤，每班可得纯效益108元。
6、 技术简单
现场透明制作豆腐生产每个社区家庭均可，经培训技术简单易学。工艺流程为：原料浸泡—磨浆—起皮—烘干—包装。采用东北无污染优质大豆，Q/3201FSD01-2003规范工艺天然制作。南京彭家豆腐研发部设有标准车间和培训中心，供学员实习，由方盛、方盛传授，理论与实际操作相结合，学时一周，考核结业。
7、 店面综合利用
利用社区家庭现场透明制作豆腐皮，还可全日为市民供应豆浆、豆腐脑及下脚料加工的粗蛋白食品，获得更丰富的收入。
8、 前景广阔
经济的发展，生活水平的提高，追求健康成为每个人的目标，卫生营养豆制品已成为社会的共识，现场透明制作豆腐皮是大豆制品的上乘佳品，深受各层人士欢迎。利用国标字第3053094号彭家豆腐皮品牌加盟推广规范经营，由南京彭家豆腐研发部不断拓展，技术支持，互惠互利，将是您利用现场透明制作豆腐皮技术二次创业，不断拓展，建立网络，采用多元化运作，推进本地区放心豆腐”菜蓝子工程，带动更多的下岗人员再就业，产业化品牌标准规范豆制品行业，成为该产业的企业家。
南京彭家豆腐研发部、南京彭家技能培训咨询有限公司强势诚邀各地区加盟，联合在本地区推广，欢迎来电来函或来南京市场考察，即为您提供项目可行性报告需知及本地区加盟授权书
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